蔵元 綾 酒泉の杜 お問い合わせ先 0985-77-2222

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雲海酒造の焼酎や綾ワイン各種を取り揃えた売店です!お酒の売店です(焼酎&ワイン)
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〒880-1303
宮崎県東諸県郡綾町大字南俣1800-19  
TEL
0985-77-2222 
FAX0985-77-2518


 イベント情報

 綾  町
            2011 UNKAI SHUZO CO.,LTD. All Right Reserved.
 個人情報について  
  
お酒は20歳になってから。お酒は楽しく適量を。飲酒運転は絶対にやめましょう。

酒泉の杜 最新情報

5月8日更新
●酒泉の杜からのお知らせ

 『綾の賑わい シャトー綾』は、来る、5月11日に
 【賑わい館 綾ぐるめ】として
 メニューも新たに新装オープン致します!
 オープンから27日(日)までの期間中は、
 オープン記念企画と致しまして
 お得な特典もございます!! 皆様是非お越し下さい!
昼 11:00〜14:00(土日祝祭日は15:00まで) / 夜 17:30〜21:00

4月30日更新
●コトルコラスからのお知らせ

『ワイン&ビアレストラン コトルコラス』では、
【パーティープラン】のご予約を承り中です!

 内容は、月替わりで、チョイスメニューを含んだ
 カジュアルなコースです(ご予約制)
  ■料金:お一人様 2,500円(ご予約は4名様より承ります)

 女子会やママ会にピッタリ!のプラン、是非ご利用下さい
◇コトルコラスの営業時間……11:00〜14:00/18:00〜21:00

4月27日更新
●売店 杜の酒蔵からのお知らせ

  売店 杜の酒蔵では、国産ぶどう100%を使用した『綾ワイン』の
  新商品を4種販売いたしております。

  ※数量限定発売です!
    ◇販売店舗…杜の酒蔵   ※酒泉の杜限定商品
 ■販売価格 720ml 1,600円
  カベルネ・ソーヴィニヨン【赤】/メルロー【赤】
  シャルドネ
【白】/ツバイゲルト・レーベ【ロゼ】
◇販売店舗 売店「杜の酒蔵」 9:00〜19:00

4月20日更新
●売店 杜の酒蔵からのお知らせ

『平成24年熊本国税局酒類鑑評会』出品した
全銘柄が優等賞を受賞しました!
このたび行われた『平成24年熊本国税局酒類鑑評会』において、
当社が出品した本格そば焼酎「雲海」、本格麦焼酎「いいとも」、
本格芋焼酎「さつま木挽」、本格芋焼酎「日向木挽」、
そして、清酒 「綾錦大吟醸 登喜一」の全銘柄が優等賞を
受賞いたしました。また、宮崎県の本格焼酎蔵代表として
【製造場代表受賞】の栄誉を賜りました。 (平成24年4月20日発表)
■本格しょうちゅうの部・優等賞入賞
 そば焼酎「雲海」/麦焼酎「いいとも」/芋焼酎「さつま木挽」/芋焼酎「日向木挽」
■清酒の部・優等賞入賞
・清酒「綾錦大吟醸 登喜一(ときいち)」

4月7日更新
●売店 杜の酒蔵からのお知らせ

  売店 杜の酒蔵では、雲海酒造株式会社の創業45周年を記念した
  新商品【滔々-とうとう-】を4月7日より販売いたしております。
  【滔々-とうとう-】は、蔵人達が丹精込めて造りあげた本格焼酎
  4原料(そば・麦・芋・米)それぞれの原酒を甕つぼのの中で十年もの
  長期にわたり、じっくりと熟成貯蔵した本格焼酎です。
  ◇販売店舗…杜の酒蔵   ※酒泉の杜限定商品です
 ■販売価格 720ml 5,000円
 (そば/38度 麦/38度 芋/36度 米/38度)

◇販売店舗 売店「杜の酒蔵」 9:00〜19:00

3月14日更新!
●杜の酒蔵からのお知らせ
  売店『杜の酒蔵』から新商品が登場!
  @「蔵元 こだわりの甘酒」 のご案内!
  ■発売日:3月16日(金)より
  A「綾のこんなに美味しい白ワイン」
    のご案内!

  ■発売日:3月23日(金)より
  ※どちらも酒泉の杜限定酒です!

 ■販売価格@=800ml  1,000円 
       A=1.5L  2,400円
◇販売店舗 売店「杜の酒蔵」 9:00〜19:00

3月2日更新!
●杜の酒蔵からのお知らせ
 3月2日より新商品が発売となりました。
  @「スパークリングワイン キャンベル・アーリー」 と
 A「梅酒 月知梅 すっきりタイプ」のご案内!
 ※どちらも酒泉の杜限定酒です!

 ◇販売店舗…杜の酒蔵
 ■販売価格@=300ml 700円 A=500ml 800円
 A=化粧箱 別途100円
好評発売中です! 是非ご賞味下さい。

3月1日更新!
●四季の会席のお知らせ
  その時期ならではの食材を使った“四季の会席”
  のご予約を承っております。
  地元の美味しいもの満載で彩り鮮やかな会席料理です。
 
<ご予約制>

  ◇ 期 間   : 4月1日(土)〜5月31日(木)
  ◇ 献 立   : 鈴蘭 
- すずらん - 4,200円(お薦め!)
            霞草- かすみそう - 3,150円(お昼限定です)
※お座敷の個室も完備いたしております。
◇期間:平成24年4月1日(土)〜平成24年5月31日(木)迄

4月1日更新!
●杜の酒蔵からのお知らせ
 酒泉の杜限定 “杜の発泡酒”から、季節限定商品
 「宮崎マンゴーの発泡酒」 と
 「宮崎きんかんの発泡酒」のご案内です!
 ※【宮崎県産 「マンゴー」「きんかん」使用】

 ◇販売店舗…杜の酒蔵 ■販売価格…500ml 693円
★館内レストランからのお知らせ   360ml 500円
 お食事と共に『宮崎マンゴーの発泡酒』
 『宮崎きんかんの発泡酒』をお楽しみ頂けます。

 
 好評発売中&提供中です! 是非ご賞味下さい。

1月1日更新!
●杜の酒蔵からのお知らせ
 酒泉の杜『杜の酒蔵』 限定商品が新登場!
 本格焼酎仕込み梅酒 月知梅(1升瓶)発売のご案内!
 人気のリキュール梅酒月知梅より、
 お得な一升瓶が販売となりました!

 ◇販売店舗…杜の酒蔵
 ■販売価格 2,000円(容量 1.8リットル)
好評発売中です!

1月1日更新!
●杜の酒蔵からのお知らせ
 酒泉の杜『杜の酒蔵』 限定商品が新登場!
 @「スパークリングワイン デラウェア」 と
 A「ヒアルロン酸入りリキュール」のご案内!
 ※どちらも酒泉の杜限定酒です!


 ◇販売店舗…杜の酒蔵
 ■販売価格@=300ml 700円 A=300ml 600円
好評発売中です! 是非ご賞味下さい。

8月31日更新!
●吊橋リニューアルオープンのお知らせ

 綾町の観光名所でもある『照葉大吊橋』が
 いよいよ10月5日にリニューアルオープンとなります!
 
 綾町へ起こしの際は、是非『照葉大吊橋』をご利用下さい。

 ■酒泉の杜から約10km、お車で約15分程です
 ※詳しくはチラシをご参照下さい。

8月31日更新!
●酒泉の杜からのお知らせ
 綾町にある『創造の森』は宮崎で唯一「恋人の聖地」に認定されています!
 今回は、縁あって誕生したカップルの
 素敵なお話を伺いましたので紹介させて頂きます!
 ※詳しくはチラシをご参照下さい。
 
場所:恋人の聖地『創造の森』…酒泉の杜から徒歩約10分

7月27日更新!
●新商品発売のお知らせ
綾の地ビール・杜の発泡酒に、
かわいい350ml缶が新発売いたしました!

価格も、お求めやすい“ワンコイン 500円”です。
綾温泉 照葉の湯の休憩室には、
地ビール・発泡酒専用の自動販売機も設置!!
皆様是非ご利用下さい。
◇売店 杜の酒蔵の営業時間……9:00〜19:00

5月28日更新!
●新商品発売のお知らせ 

  杜の酒蔵では、綾ワインを熟成させた新商品
  【ブランデー】の販売を行っております。
  このブランデーはぶどうの香味(こうみ)が凝縮された
  深みのあるまろやかな味が特徴。
  ブランデーならではの優雅な余韻をお楽しみ下さい。

  ◇度数:40度    ◇容量:500ml瓶入
  ◇価格2,000 
  ※売店「杜の酒蔵」のみでの販売

●コトルコラスからのお持帰り商品のお知らせ

 コトルコラスオリジナルの石窯で焼き上げる
 本格手作り「ピッツア」は 「お持帰り」ができます!

 ◇全15種類◇

 ご自宅でも、こだわりのピッツァをお楽しみ下さい。

 【人気NO.1 マルゲリータ、おすすめ クアトロフォルマッジ】

4月9日更新!
オリジナル新商品『ぬいぐるみ』販売のお知らせ
  酒泉の杜オリジナルキャラクター
 “コトルくん”“コラスちゃん”
のぬいぐるみができました!
  「皆様よろしくお願い致します!」
  ※2人は酒泉の杜のオリジナルの絵葉書やチラシにも登場しています。

2月12日更新!
●酒泉の杜からのお知らせ
  蔵元 綾 酒泉の杜は、この度、「第31回(平成23年1月21日)
  プロが選ぶ100選 土産物施設部門」におきまして、
  3年連続の全国第2位に選ばれました。
  又、同時に審査されました「第36回(平成23年1月21日)プロが選ぶ
  日本のホテル・旅館100選 もてなし部門」においては、
  【酒泉の杜 綾陽亭】が第39位に選ばれ、
  今回で19年連続の入賞となりました。
  これからも、今回の結果を励みに地元宮崎の観光に貢献できるよう
  努力して参ります。蔵元 綾 酒泉の杜をよろしくお願い申し上げます。

12月23日更新!
●オリジナルマスコットストラップ販売のご案内
   酒泉の杜では、オリジナルマスコット「コトルくん」と
  「コラスちゃん」の携帯ストラップを販売しています。
   可愛い2人のストラップ、旅のお土産にいかがでしょうか?
 ■販売店舗 …杜の酒蔵・照葉庵・かてり家・シャトー綾・コトルコラス
 ■価  格 …コトルくん・コラスちゃん…各350円/ペア… 650円
●オリジナルシール販売のご案内
   2人の可愛いシールも販売しています。
 ■販売店舗 …杜の酒蔵
 ■価  格 …100円


8月1日更新!
●『蔵元 綾 酒泉の杜』限定の発泡酒 好評販売中!
 宮崎県産や雲海酒造ならではの素材を使用した、酒泉の杜限定の発泡酒を好評販売中です。
 是非、お試しください。
◇ 期 間 ◇ 季節に応じて様々な発泡酒をお楽しみいただけます!
■1月〜3月 ●宮崎きんかんの発泡酒
金柑のまろやかな甘みと酸味、ほろ苦さのバランスがとれた味わい。
■3月〜5月 ●宮崎日向夏の発泡酒
日向夏みかんのすがすがしい香りと、すっきりとした酸味、爽やかな味わい。
■ 4月〜7月 ●宮崎マンゴーの発泡酒
マンゴーの芳醇な香りと爽やかなのど越しが特徴。
■ 6月〜8月 ●ブルーベリー発泡酒
ブルーベリー本来のフルーティーで、華やかな香りとふくよかな味わいが特徴。
■ 8月〜10月 ●宮崎すき栗の発泡酒
須木栗の風味豊かな甘い香りと、まろやかで優しい味わいが特徴。
■ 9月〜12月 ●甘藷 アヤムラサキの発泡酒  
甘藷のほのかに甘い香りと、コクのある味わいが特徴。
■ 12月〜2月 ●宮崎いちごの発泡酒
いちごの甘く優しい香りと、程よい酸味が魅力の爽やかな味わい。
■ 通 年 ●そばの発泡酒
ほのかなそばの香り、すっきりとした口当たり。
◇価  格: ☆レストランでのグラス提供              360ml 525円 
☆杜の酒蔵での販売(缶入り)             500ml 693円
(栗やマンゴーいちごなど)

6月15日更新!
●お持帰り商品のご案内!
 酒泉の杜では、各種お持帰り商品をご用意しております。
  ・綾のつけ焼きチキン
  ・こだわり焼き餃子
  ・杜のコロッケ 黄金と茜
  ・石窯焼き ピッツァ
  ・杜のホットサンド
  ・おでん
・・・1ピース(150g〜200g) 350円〜500円程度 (100g 230円)
・・・400円  (6ヶ入・タレ付)
・・・120円  (焼酎の原料である“黄金千貫”“紫芋”を使用!)
・・・950円〜(全20種類ございます!)
・・・300円〜(綾町産米粉入りパン使用!)
… 100円〜(あっさりとしたやさしい味です!)
是非、ご利用ください。

4月20日更新!
●『蔵元 綾 酒泉の杜』 オリジナル商品のご案内
   レストランで人気の「自家製ドレッシング」が新発売!
   シェフこだわりの味をご自宅でもお楽しみ下さい。

    商品名:  「武田シェフのこだわり」 
            ●和風ドレッシング
            ●綾ワインドレッシング
            ●チキン南蛮のたれ
   発売日:   4月24日(土)〜
   価  格  400円
   容  量:   200ml
  ◇販売店舗: 杜の酒蔵・照葉庵・綾ぐるめ・コトルコラス

3月9日更新!
●酒泉の杜からのお知らせ
  酒泉の杜の各施設では“酒泉の杜オリジナル葉書”を使用し、“お便りコーナー”を
  設置いたしております。
 ご希望のお客様は係りまでお尋ねください。


3月1日更新!
●綾ぐるめ・コトルコラスからのお知らせ
 
夜の営業好評開催中!!
  ■
賑わい館綾ぐるめ…バーベキューや県産黒毛和牛の特選もつ鍋の他、
    酒泉の杜名物“綾のつけ焼きチキン”等の一品料理や中華料理、定食・丼・麺類等
   豊富なメニューを取り揃えております。
  ■
ワイン&ビアレストランコトルコラスでは、おつまみや石窯で焼き上げたピッツァ,
   茹で上げパスタの他、宮崎牛ステーキ(要予約)、県産黒毛和牛ステーキ、ホットサンドや
   人気のチキン南蛮やカレー等豊富なメニューを取り揃えております。皆様是非お越しください。

 ◇綾ぐるめ・コトルコラスの営業時間
   11:00〜14:00(土日祝祭日)/17:30〜21:00

2月3日更新!
『賑わい館 綾ぐるめ』からのお知らせ
 
亜耶の賑わい シャトー綾の屋号変更に伴い、“牛と鶏と豚”をモチーフにした
 オリジナルキャラクターの看板を設置しました。

1月7日更新!
『ワイン&ビアレストラン コトルコラス』からのお知らせ
  1月9日より新メニューとして“杜のホットサンド”を始めました。
  綾町産米粉入りパンと、厳選した地元産の食材を使用しました。
  綾のつけ焼きチキンサンド、宮崎牛のスパイシーサンド、ポーク角煮サンド、
  ポークヒレカツサンド、あげパン(茜紫あん)、の5種類です。
  是非ご賞味ください。 
  ◇営業時間◇ ランチタイム   11時〜14時
        ディナータイム  18時〜21時(ラストオーダー20時30分)
  ※お持帰りも出来ます!

12月2日更新!
●肥料“綾肥菜苑-りょうひさいえん-”販売のお知らせ
  家庭菜園用 有機肥料“綾肥菜苑-りょうひさいえん-”を販売致しております。
  焼酎かすを使用した肥料“綾肥菜苑”は、糞・尿を一切使っていないリサイクル
  商品です。是非お試し下さい。
  ◇価  格:320円(3k入)
  ◇販売場所:中央フロント前にて


11月28日更新!
●シャトー綾・コトルコラスからのお知らせ。
   この度、両店舗にて“杜のコロッケ 茜(あかね)”の販売を開始いたしました!
   綾町産紫芋“パープルスイートロード”と、国産じゃがいもを使用し、
   蔵元ならではの美味しいコロッケに仕上げました!
   “杜のコロッケ 黄金(こがね)も好評販売中です!
   是非ご賞味ください。


10月16日更新!
●かてり家からのお知らせ
   美味しい“おでん” 是非ご賞味下さい。
    ※具は季節によって変わる場合がございます。

10月3日更新!
●綾ぐるめ・コトルコラスからのお知らせ。
  この度、両店舗にて“杜のコロッケ 黄金(こがね)”の販売を開始いたしました!
  本格芋焼酎の原料である“黄金千貫
-コガネセンガン-”と、国産じゃがいもを使用し、
  蔵元ならではの美味しいコロッケに仕上げました!
  近日“杜のコロッケ 茜(あかね)”も発売予定です!
  是非ご賞味ください。


9月25日更新!
●杜の酒蔵よりお知らせ。
  米・栗・粟・稗の穀物を原料に五ヶ瀬の山奥でじっくりと長い時を刻んだ、
  アルコール度数30度の長期貯蔵の本格焼酎です。
  まろやかな甘みの奥に、深いコクが広がり、長い時を感じさせる懐かしい味と
  香りが特徴です。
  酒泉の杜 酒類売店“杜の酒蔵”にて限定発売!
  (※数に限りがございます)
  ■商品名  : 長期貯蔵 本格焼酎  【祇園山】-ぎおんやま-
  ■容 量   : 720ml瓶
  ■価 格   : 1,680円
  ■度数   : 30度


9月24日更新!
●『賑わい館  綾ぐるめ』からのお知らせ
 ↑新たに加わったメニューはこちらか

 
県産黒毛和牛の特選もつ鍋、こだわり焼き餃子等、一品料理も更に充実しました。 

●『ワイン&ビアレストラン コトルコラス』からのお知らせ
 ↑新たに加わったメニューはこちらから…

 
おつまみや石窯焼き熱々のピッツァ、茹で上げパスタをたくさんの種類から
  お選びいただけます。

 両店舗ともに夜の営業、好評開催中!です。
  是非ご来店ください。
 ◎営業時間:ランチ タイム 11:00〜14:00 (土日祝祭日は15:00迄)

        ディナータイム 17:30〜21:00


8月10日更新!
●酒泉の杜からのお知らせ。
  こちらに届きましたお客様の声のページを掲載いたしました。
  どうぞご覧ください。

4月25日更新!
●シャトー綾・コトルコラスからのお知らせ。
  シャトー綾コトルコラスにて“綾のつけ焼きチキン”を販売いたしております。
  県産若鶏をじっくりと焼き上げた柔らかくジューシーなつけ焼きチキンです。
  出来たての味わいをお楽しみください。
  本格石窯焼ピッツァとセットになったお得な“パーティセット”がおすすめです。
 (テイクアウトのみ)
  “丸鶏”のご予約も承っております。(3日前までの完全予約制・テイクアウト)


3月13日更新!
●『ワイン&ビアレストラン コトルコラス』からのお知らせ。
  “おかげさまで1周年 !!”
  ワイン&ビアレストランコトルコラスは、3月20日をもちまして
  開店“3周年”を迎えました! 
  石窯焼ピッツァはお持ち帰りも出来ます。

3月6日更新!
●杜の酒蔵よりお知らせ。
  長期熟成貯蔵 芋製焼酎  【大地の香輝】-だいちのこうき- 720ml瓶 25度
  南九州産の厳選されたさつま芋、黄金千貫を原料に、
  蔵人たちが丹精込めて造りあげた本格芋焼酎の原酒を
  樫樽でゆっくりと熟成させています。
  好評発売中!


●ポイントカードのお知らせ。
  ご入会時には100ポイント進呈! ※入会金500円
  100円ごとに1ポイント! お食事やお買い物でポイントが使えます!
  対象店舗は、以下以外の各施設となります。
 
(※ご利用出来ない施設:杜の酒蔵(酒類売店)・グラスアート宮崎綾工房・綾紬・杉田製菓・永井文庫)
  又、会員様には楽しい特典やお得な情報をお届けいたします!
  只今、会員様募集中!

1月15日更新!
●陶芸工房 照葉窯からのお知らせ。
  毎週火曜日は定休日で陶芸体験がお休みとなっております。
  自然の中の工房で世界に一つだけのカップや茶碗などを作ってみませんか?
  お問合せは 0985-77-0293 までお願い致します。