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■□■ MIYAZAKI AYA WINERY ■□■ ■□■ 綾ワイナリー ■□■ □■□■□■ ESTAB.1994 ■□■□■□ |
綾ワイナリーは、南九州で初めての本格的な観光ワイン工場。 綾町産のぶどう ・ブラックオリンピアをはじめ、キャンベルアーリー、 デラウェアなど 宮崎県産を中心に国内産ぶどうを100%使用し、香り豊かなワインを生み出しています。 |
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ぶどうは世界中で最も生産面積の広い果樹ですが、 もともと降雨の少ない乾燥地を好みます。 宮崎県では、高温多雨という不利な気候条件を背負いながら、 丈夫な 屋根の下 や温室の中を利用するなど、 様々な品種が粘り強く栽培されています。 特に綾町で盛んに育成されているのが、果粒が大きく香りの上品な ブラック・ オリンピアという品種。 ワインの原料として、酒泉の杜の自家農園でも栽培されています。 ![]() |
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今現在8アイテム取り揃えております。 是非お試し下さい。 綾ワイナリー・・・南九州で初めての本格的な観光ワイン工場。 綾町産のぶどう ・ブラックオリンピアをはじめ、キャンベルアーリー、 デラウェアなど宮崎県産を中心に国内産ぶどうを100%使用し、 香り豊かなワインを生み出しています。 非加熱充填という、ワインボトルに詰める際に、 火を通さずに殺菌充填法を取るため、 出来立てのようなフレッシュでフルーティな味と香りが堪能できる 若々しいワインに仕 上がっています。 ヨーロッパ風の外観は、南仏の小さなワイナリーといった明るい雰囲気。 館内に は、見学コースが設けられており、紹介パネルを見ながら、 瓶詰め・貯蔵などのワ インの製造工程を見学することができます。 ![]() |
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| お酒は20歳になってから。お酒は楽しく適量に。飲酒酒運転は絶対にやめましょう。 | |||||||